Фотогалереи

Видеофайлы

- Статьи

- Посетители на сайте

Сейчас 353 гостей и один зарегистрированный пользователь на сайте

Торговля в Курске

Автор: Администратор сайта Создано: 25.01.2017 14:55 Опубликовано: 25.01.2017 14:55 Просмотров: 819

Воспоминания о советской торговле или сентиментальное путешествие по магазинам эпохи СССР

Советская торговля… как относиться в наше время к ней, восторженно или иронично, можно ли сейчас умиляться низкими ценами и высоким качеством бывших советских товаров или это всё миф, который теперь становится сказочной легендой. Всё чаще и чаще мы слышим из уст людей, комментариев в соцсетях и прочих источников, как прекрасно было жить раньше, когда всё стоило копейки. Причём говорят и пишут это те, кто не жил в то время или ещё «ходил под стол пешком» и не может помнить того времени, ушедшего от нас навсегда. Давайте же вспомним, как мы жили, что покупали, сколько это стоило, какие магазины были в нашем городе и что там продавали. Эта статья долго готовилась, мы собирали воспоминания тех, кто действительно помнит не такое уж далёкое прошлое, это люди, работавшие в торговле и просто покупатели, как и все мы.

Пожалуй, можно начать с 1961 года, когда в СССР прошла денежная реформа и все денежный знаки образца 1947 года были обменены на новые банкноты по отношению 10:1. В связи с этим, все цены, тарифные ставки, стипендии и зарплаты были изменены в том же отношении.

Это интересно: В 1961 году решили не менять монеты достоинством 1, 2 и 3 копейки и бронзовые копейки остались в ходу и с тем же достоинством. Таким образом, реальная платёжеспособность этих копеек выросла в 10 раз! Этим и воспользовались некоторые сообразительные граждане, поменявшие бумажные купюры на монеты перед реформой, увеличив свои сбережения сразу на тысячу процентов. Эта комбинация хорошо показана в художественном фильме «Менялы». В торговые организации, всё же поступила директива запрещающая менять старые купюры на монеты, но что могло остановить нашего человека, который смекнул в чём дело, если менять нельзя – давайте сдачу копейками! Ну а кто-же больше других обогатился на реформе, опять торговые работники, так сказать передовики советской торговли

ЦУМ, был главный и самый большой торговый центр в Курске
ЦУМ, был главный и самый большой торговый центр в Курске
ЦУМ, был главный и самый большой торговый центр в Курске

Итак, 1961 год. Страна ещё не оправилась после страшной и долгой войны. Ещё многие советские города оставались в руинах разбомблённых домов и заводов. Только начиналось возрождение промышленности и сельского хозяйства. На прилавках не было в свободной продаже пшеничного хлеба. «Французскую булочку» выдавали семьям, у которых был малолетний ребёнок. И всё же люди жили  с воодушевлением, с надеждой на будущее.

Семь лет как умер Сталин, погрузивший в непроницаемый мрак историю великой страны, унеся с собой в небытие страх и кремлёвские тайны. Начиналось другое время, время оттепели и облегчения от рабской психологии, её преодоление обществом… 

Это интересно: Дореформенный деньги, образца 1947 года называли «Сталинскими портянками», это за их большой размер. Деньги, образца 1961 года, стали значительно меньше и за это их в народе прозвали «Хрущёвские фантики».

Что же покупали в 60-е годы ХХ века наши мамы и бабушки и сколько стоили эти товары. Начнём с самых дешёвых, например 1 копейку стоил коробок спичек, и эта цена держалась почти до последних дней существования СССР. Дальше – пачка крупной соли 1кг. стоил 6 копеек, мелкая «Экстра» стоила 10 копеек. Буханка ржаного хлеба стоила 13, 14 и 16 копеек в зависимости от сорта и качества муки. При этом средняя зарплата советского человека в 1961 году составляла 77 рублей. Надо сказать, что зарплата постепенно увеличивалась и к 1969 году она уже составляла 115 рублей. Между тем цены оставались стабильными, почти все, за исключением некоторых товаров. Это касается продовольственных товаров,

Отдел игрушек
Отдел игрушек
Отдел игрушек

Отдел грампластинок
Отдел грампластинок
Отдел грампластинок

которые должны были демонстрировать преимущество советского строя и плановой экономики. Цены на промышленные товары отследить не просто, потому как выпускались всё новые и новые изделия, выпуск старых прекращали и естественно цены менялись, как правило, в большую сторону. В отличие от продовольственных товаров здесь можно было «играть» ценами, ведь если выпускали телевизор более новой модели, то он, естественно, был дороже предыдущей. Тем не менее, росло благосостояние населения, люди стали больше покупать мебели, радиоприёмников и телевизоров, стали лучше одеваться. 

Уже на подходе к магазину видно, что внутри покупателей будет немало
Уже на подходе к магазину видно, что внутри покупателей будет немало
Уже на подходе к магазину видно, что внутри покупателей будет немало
Отдел бакалея в 4-м гастрономе не балует разнообразием товаров, от силы 15 наименований
Отдел бакалея в 4-м гастрономе не балует разнообразием товаров, от силы 15 наименований
Отдел бакалея в 4-м гастрономе не балует разнообразием товаров, от силы 15 наименований
Первый гастроном на улице им. Ленина в начале 70-х годов...
Первый гастроном на улице им. Ленина в начале 70-х годов...
Первый гастроном на улице им. Ленина в начале 70-х годов...
Центральный универмаг был главным торговым центром Курска
Центральный универмаг был главным торговым центром Курска
Центральный универмаг был главным торговым центром Курска

 Показателем растущих потребностей населения, стала возможность иметь свой собственный автомобиль. Автозаводы уже вовсю выпускали советские малолитражки «Запорожец-965», «Москвич-403» и престижную «Волгу ГАЗ-21». Но по сравнению с сегодняшним временем позволить себе купить автомобиль могли далеко не многие.
«Золотые» 60-е годы, особенно к их исходу, запомнились современникам большим разнообразием дешёвых и качественных продуктов на прилавках магазинов, большим ассортиментом вкусных кондитерских изделий. Так шоколад «Алёнка» весом в 100 граммм стоил 80 копеек, а самые вкусные   конфеты, своего рода кондитерский символ СССР – «Мишка косолапый» - 3рубля с копейками за килограмм.

Это интересно: конфеты «Мишка косолапый», их рецепт и технологию изготовления и даже обёртку позаимствовали из царской России. Их изготовляли ещё в 80-х годах 19 века

Курская кондитерская фабрика в прошлые годы, по качеству своей продукции, не отставала от лучших московских фирм «Красный Октябрь», «Рот-Фронт» и «Ударница». В отличие от сегодняшней пародии на конфеты, тогда делали действительно вкусные, такие как фирменные «Курские», «Птичье молоко» и другие. 
Начало 70-х годов плавно подхватило традиции 60-х, цены на продовольственные товары, их разнообразие и доступность. Торговля становилась всё более цивилизованной, к тому времени в Курске были построены новые магазины, это ЦУМ, его 2 и 3 очередь, большой по тем временам гастроном «Курск», открывались новые продовольственные магазины на первых этажах жилых домов в новостройках. На Сумской построили современный магазин, прозванный в народе «Стеклянный». В Курске, где раньше был очень большой частный сектор, маленькие деревянные магазинчики размещались в бывших частных домах переоборудованных под нужды торговли. Таких немало было на улицах Суворовской, Большивиков, Димитрова и других. На пересечении улиц Воротней и Сороковой (Павлуновского и Бойцов 9-й дивизии ныне) стоял деревянный магазин почти по середине проезжей части. Ассортимент, конечно, не тот, что в центральных продмагах, но продукты повседневного спроса были все. Туда часто привозили вкусный кисло-сладкий мармелад, лежал на подстеленной бумаге прямо на лотках от хлеба. Стоил он дёшево и сразу раскупался местной детворой. Когда там построили новый магазин, напротив, и оснастили его холодильниками, стали завозить мороженное, пломбир стоил 19 копеек, сливочное в стаканчике – 15 и 13 копеек и 7 копеек стоило замечательное фруктовое мороженное. Правда, всегда в ассортименте присутствовал только один сорт. 

Гастроном "Курск",1970г.
Гастроном "Курск",1970г.
Гастроном "Курск",1970г.
Здесь до 1970 года был "Детский мир"
Здесь до 1970 года был "Детский мир"
Здесь до 1970 года был "Детский мир"
Универмаг "Маяк"
Универмаг "Маяк"
Универмаг "Маяк"
Торговый зал гастронома №4
Торговый зал гастронома №4
Торговый зал гастронома №4

Интересен был самый большой гастроном «Курск» на площади Перекальского, построенный в 1970 году. Как говорится «в каждой губернии свои масштабы», но в сравнении с остальными в городе, он был всё равно, что Елисеевский в Москве. Прекрасно оформленный и с большим ассортиментом товаров он привлекал покупателей со всего города. На втором этаже гастронома располагалось кафе, где можно было попить кофе с молоком за 10 копеек с бутербродами. 
Замечательный был кафетерий и в гастрономе №1, тоже на втором этаже. Здесь продавали, пожалуй, самый вкусный молочный коктейль в Курске. Он стоил 14 копеек и был розового цвета из-за сиропа который туда добавляли. Правда в 70-х годах коктейль этот стал не такой вкусный, уже заменили вишнёвый сироп на яблочный и цена коктейля снизилась до 11 копеек.

Нужно заметить, что ближе к середине 70-х, начинают возникать огромные очереди за продуктами, стало ухудшаться их качество. Печально знаменитые курские торты, отличались отвратительным вкусом. Бисквитный торт, стоивший 2 рубля 26 копеек безвкусный и сухой, немного лучше «Сказка» за 2 руб. 60 коп. и «Подарочный» за 2р 20 коп. 
В середине 70-х годов исчезает с прилавков варёная колбаса, уже не увидишь «Любительскую» за 2 руб. 80 коп. и «Докторскую» за 2 руб. 20 коп., правда на прилавках остаются ещё копчёные колбасы: «Краковская» за 3 руб. 30 коп. и полукопчёная «Одесская», но и они вскоре исчезнут. Чтобы купить ту же колбасу, в гастрономе «Курск», всегда полном покупателями, нужно было отстоять в очереди от часа и больше, взвесить кусок, а затем отстоять очередь в кассу, выбить там чек и получить свой свёрток у того же продавца, что взвешивал. Люди старались покупать сразу и побольше, забить продуктами холодильник, а если варёная колбаса начинала портиться, то её можно было ещё и пожарить.

 Это интересно: разговор в трамвае – Сегодня в магазине «выбросили»  буженину, простояла два часа… Слово «выбросили» означало, что в магазине продавали буженину, а не выкинули в прямом смысле этого слова. Тогда же появилось понятие «достать», которое означало купить товар которого нет в свободной продаже, часто переплатив за него определённую сумму.

Тем не менее, в Курске всегда был хлеб и очень хорошего качества. Интересно, что у кого жили родственники в Москве, то они часто просили при случае привезти им курского хлеба, поскольку московский в те годы с нашим не шёл ни в какое сравнение. Хорош был хлеб с названием «Орловский», он был круглый, всегда свежий и ароматный.

К середине семидесятых, очереди стали возникать за многими продуктами, всё чаще стали исчезать с прилавков сливочное масло и сыр, а в 80-х и молоко, за ним занимали очередь в 6 утра, ещё до открытия магазина.  Сливочное масло всё чаще стали заменять маргарином, которого на курских прилавках было большое разнообразие. Сейчас говорят, что раньше всё было натуральное и без химических добавок, однако это заблуждение. Попробуйте сделать из растительных жиров тот же маргарин без загустителей, консервантов и стабилизаторов – ничего не получится. Просто в те времена производитель не обязан был указывать все составляющие продукта.  

 

Пакет молока стоил 14 коп. , молоко в бутылке -28 коп.
Пакет молока стоил 14 коп. , молоко в бутылке -28 коп.
Пакет молока стоил 14 коп. , молоко в бутылке -28 коп.
Миксер для приготовления молочного коктейля
Миксер для приготовления молочного коктейля
Миксер для приготовления молочного коктейля
Очередь за молоком в 80-х не помещалась в торговом зале
Очередь за молоком в 80-х не помещалась в торговом зале
Очередь за молоком в 80-х не помещалась в торговом зале

Это интересно: занявшие с утра очередь за молочными продуктами покупатели, вошли в открывшийся в 8 утра магазин и увидели на фляге со сметаной записку от продавца предыдущей смены написанную крупными буквами на упаковочной бумаге: -«Зина сметану не разбавляй, я уже разбавила».

Начинались времена тотального дефицита, где продавцы-грубияны прятали товары под прилавки, обвешивали, обманывали, с ними заводили деловые знакомства, большой удачей было, если у вас есть знакомый директор магазина или заведующий отделом.

Тем временем в скромном буфете Дома советов, продавались: кофе со сгущенным молоком, банка – 68 копеек, балык рыбы, колбаса «Московская» - 3руб. 80 коп., икра красная, банка – 4 рубля, чай индийский 100 г - 95 копеек.

Чай в СССР это вообще отдельная тема. Как только его не смешивали и не фальсифицировали. Из одного килограмма настоящего индийского чая делали пять килограмм и тоже индийского и настоящего. Добавки в виде опилок, которые назывались чай «Грузинский» и ещё какой то растительности для веса, причём большая половина этой смеси уходила налево, остальное в продажу. В столовых и кафе часто кипятили остатки старой чайной заварки, добавляли туда соду, жжёный сахар для цвета и всю эту муть продавали, и никаких претензий, не хочешь не пей!

Теперь о кофе. Как ни странно, но в 70-х, кофе в зёрнах всегда свободно продавался в курских магазинах. Другое дело кофе растворимый по 2 рубля за жестяную банку. Он редко появлялся на прилавках, его нужно было «достать». А свободно продавались кофейные напитки «Ячменный», «Балтика», «Утро» неизвестно из чего сделанные, но отдалённый вкус и запах кофе в них всё же был.

Кофе с цикорием
Кофе с цикорием
Кофе с цикорием
Банки с растворимым кофе
Банки с растворимым кофе
Банки с растворимым кофе
А это кофейные напитки времён СССР
А это кофейные напитки времён СССР
А это кофейные напитки времён СССР
В таких пачках продавали чай
В таких пачках продавали чай
В таких пачках продавали чай

 Неприятность случилась в 1978 году, когда из-за неурожая в Бразилии, в СССР повысились цены на кофе и шоколад. Теперь банка растворимого стоила 6 рублей, кофе сразу подорожал в 3 раза. Шоколад и шоколадные конфеты тоже подорожали, но лишь в 2 раза. И всё равно кофе не появился в свободной продаже, а в конфеты вместо шоколада всё больше стали добавлять сою.

Анекдот времён СССР: Покупатель в магазине спрашивает у продавца:
-У вас нет колбасы?
-У нас нет рыбы, а нет колбасы это в магазине напротив!

Многие думают, что виновницей всех бед стала «перестройка». Однако это не совсем так. Товары в магазинах стали пропадать в 70-х, и как не пытались руководители СССР наладить снабжение населения, придумывая различные продовольственные программы, лучше не становилось. Много денег было потрачено на Олимпиаду в 80-м году, подешевела нефть, а пшеницу надо было покупать в Канаде за валюту, именно тогда  в советском союзе «финансы запели романсы». Кроме всего прочего необходимо было «подкармливать» коммунистические режимы во многих уголках мира. Советские республики, также требовали к себе повышенного внимания. На помощь сельскому хозяйству стали посылать горожан с производственных предприятий, студенты и школьники уже давно ездили на уборку картошки, сахарной свеклы и других сельхозкультур.

Очередь за рыбой
Очередь за рыбой
Очередь за рыбой
На прилавках лишь соки, консервы...
На прилавках лишь соки, консервы...
На прилавках лишь соки, консервы...
Витрины 70-х... красиво, не правда ли?
Витрины 70-х... красиво, не правда ли?
Витрины 70-х... красиво, не правда ли?
М.С. Горбачев в гастрономе Курска
М.С. Горбачев в гастрономе Курска
М.С. Горбачев в гастрономе Курска
Очередь в мясной отдел
Очередь в мясной отдел
Очередь в мясной отдел
Апофеоз советской торговли, 80-е годы
Апофеоз советской торговли, 80-е годы
Апофеоз советской торговли, 80-е годы


В семидесятых жители Курска всё чаще стали ездить в Москву и Харьков за продуктами. Благо появился фирменный поезд «Соловей» на который можно было заранее купить билет как туда, так и обратно. Плацкартный билет до Москвы стоил всего 8 рублей, купейный 10, а в СВ можно было доехать до столицы за 14 рублей. Обратно возвращались с доверху набитыми сумками. Покупали в основном несколько батонов колбасы, сосиски, московские сладости конфеты, пастилу, печенье. Говорили, что даже московские сухари были много вкуснее местных. Некоторые люди, приехав на Курский вокзал, дождавшись 8 утра, шли в гастроном, находившийся на улице Земляной вал, сразу за метро «Курская», закупали необходимые продукты и шли обратно на вокзал ожидать когда 605-й поезд пойдёт обратно в Курск. Другие наоборот, целый день ездили по Москве в поисках дефицита, посещая столичные магазины. Замечательный кондитерский магазин от фабрики «Ударница» находился на Шаболовке. Аромат натурального кофе из кафетерия магазина ощущался уже на подходе к нему. А огромный ассортимент вкусных сладостей там был всегда, ведь магазин мало кто знал из приезжих, а рядом не было ни вокзалов, ни оживлённых проспектов. 

Но давайте вернёмся в Курск начала семидесятых, пройдёмся по его центральной улице и заглянем в некоторые городские магазины. Вот на Красной площади в доме 2/4 разместилась булочная-кондитерская, входим в неё, сразу перед нами кондитерский отдел, множество сортов конфет, печенья и пирожных.

Автомат для продажи кофе в кафетерии на Красной площади
Автомат для продажи кофе в кафетерии на Красной площади
Автомат для продажи кофе в кафетерии на Красной площади

 

Булочная-кондитерская на Красной площади, 70-е годы
Булочная-кондитерская на Красной площади, 70-е годы
Булочная-кондитерская на Красной площади, 70-е годы
Справа хлебный отдел самообслуживания, слева небольшой и уютный кафетерий, выходящий своими окнами на улицу Дзержинского. В кафетерии, можно было купить бутерброды с сыром и колбасой за 10 копеек и выпить стакан кофе за эту же сумму. Причём кофе раздаёт автомат, ставим гранёный стакан и опустив в монетоприёмник 10 копеек получаем кофе с молоком. Когда в 1978 году кофе подорожал, автомат перестроили и он за 10 копеек наливал лишь пол стакана. 

Если прогуляться дальше, то пройдя Красную площадь, гостиницу «Курск» с одноимённым 
рестораном, мы окажемся у гастронома №1 с его прекрасным кафетерием, о котором уже написано выше. Весь следующий квартал занимает ЦУМ, всегда полный покупателями. На противоположной стороне улицы был небольшой магазин под названием Соки-Воды. Там продавались напитки, расфасованные в стеклянные бутылки и соки в трёх литровых банках. Там же заправляли бытовые сифоны газированной водой и можно было выпить стакан газировки. На витрине этого магазина сидел медведь со стаканом сока в лапах, привлекая покупателей.

Заправить 3-х литровый сифон стоило 18 копеек, стакан томатного сока – 10 коп. В здании универмага, там где сейчас Макдональдс находилось кафе, где можно было пообедать. Общепит в Курске был хорошо налажен, правда всё равно приходилось стоять в очереди, а потом искать свободный столик, но за один рубль три блюда были гарантированы в любой столовой. Кафе в ЦУМе не являлось эталоном качества приготовления блюд, гораздо вкуснее готовили в столовой №6, рядом с парком Дзержинского, которое в народе называли «офицерская столовая» из-за близости воинской части.
В Курске, особенно на центральных улицах процветала и уличная торговля, мороженным, водой, пирожками.

Продавщица газ-воды в Курске
Продавщица газ-воды в Курске
Продавщица газ-воды в Курске
В Курске повсюду стояли сатураторные установки продажи газированной воды
В Курске повсюду стояли сатураторные установки продажи газированной воды
В Курске повсюду стояли сатураторные установки продажи газированной воды

Газ-воду можно было выпить, как в автомате за 3 копейки с сиропом, так и у продавщицы газировки за 4 копейки, с двойным сиропом за 7 копеек. Разбавляли сироп почти везде и в автоматах и в уличных тележках. Но были и честные продавцы. Почти все в Курске, в 60-х годах знали высокого пожилого мужчину, который работал в киоске с мороженым и газировкой рядом с кинотеатром им. Щепкина. Это И. Е. Лельчук, замечательный человек, добрый и приветливый. У него была самая вкусная газировка в городе. Кроме газ-воды на улицах города продавали жареные пирожки в тележках-термосах. Пирожки, в отличие от воды и мороженного продавались на улице в любое время года. Пирожок с повидлом стоил 4 копейки, с рисом и мясом – 8, а просто с мясом 9 копеек. Очень вкусные пирожки продавались на углу Ленина и Гоголя, рядом с аптекой, а пекли их в кулинарии на улице Гоголя.

На углу улиц Ленина и Уфимцева – спортивный магазин, излюбленное место курских мальчишек, мечтавших купить себе коньки, лыжи или хоккейный шлем. На противоположной стороне улицы им. Уфимцева Сберкасса, до этого здесь был магазин обуви, переехавший в новое здание.

На углу Ленина и Уфимцева
На углу Ленина и Уфимцева
На углу Ленина и Уфимцева
Булочная на ул. Кирова
Булочная на ул. Кирова
Булочная на ул. Кирова
Книжный магазин
Книжный магазин
Книжный магазин
Ул. садовая
Ул. садовая
Ул. садовая

Но давайте перейдём на противоположную сторону улицы Ленина и посмотрим, какие магазины были здесь. Напомним, что в начале 70-х годов «красная линия» улицы расширена с 25 до 40 метров, снесены все старые дома, уже нет ставших привычных кинотеатров «Комсомолец» и «Смена», знаменитой столовой на Ленина, гастронома, и других магазинчиков.

Булочная на углу Ленина и Кирова, 1975 год
Булочная на углу Ленина и Кирова, 1975 год
Булочная на углу Ленина и Кирова, 1975 год

 На пересечении Кирова и Ленина на первом этаже жилого дома расположился большой и просторный магазин «Булочная-кондитерская». Здесь отдел хлебо-булочных изделий с самообслуживанием, бакалейный и кондитерский отделы, в конце кафетерий. В этом же доме, занимающем весь квартал от Кирова до Золотой расположились ещё магазин «Цветы», парикмахерская, «Политическая книга» и аптека. В квартале от Золотой до Садовой никаких магазинов, лишь на углу Садовой и Ленина новый большой, всегда пустующий магазин  «Медтехника». Впрочем, скоро его переведут в меньшее помещение, а здесь обоснуется магазин «Весна» с парфюмерией и галантереей. Потом, уже в 80-х годах, его заменит магазин фотопринадлежностей «Юпитер» и наконец, здесь расположится «Курский трикотаж». На противоположной стороне, на углу улиц Мирная и Ленина, очень долго будет работать «Диетическое кафе». Это заведение было популярным у горожан, было довольно вкусно и недорого. Рядом с кафе магазин «Урожайный», название говорит само за себя, кроме сельхоз продуктов и различных консерв – отдел Соки-воды. Разнообразия соков не увидеть, всем надоевший яблочный – 11 копеек стакан, томатный – 10 копеек. Из-за дефицита 3-х литровых банок, используемых народом для консерваций, многие покупали соки в этих банках, чтобы потом использовать банки для более правильного назначения.

Так продавали соки
Так продавали соки
Так продавали соки
Диетическое кафе
Диетическое кафе
Диетическое кафе

Здесь был "Кооператор"
Здесь был "Кооператор"
Здесь был "Кооператор"

Дом Обуви
Дом Обуви
Дом Обуви

И снова перейдём на чётную сторону улицы им. Ленина. В четырёхэтажном жилом доме, долгое время располагался магазин «Коопторг». Мясные изделия, произведённые в цехах сельхозпредприятий. Конечно цены не государственные, копченые колбасы здесь стоили вдвое дороже, чем в государственных магазинах, к тому же не отличались высоким качеством. Идём дальше, мимо гостиницы «Октябрьская» в сторону площади Перекальского. Везде по пути попадаются киоски «Союзпечать». Газеты, журналы, ручки, карандаши, расчёски, значки, почтовые марки». Газеты, формат которых, если развернуть составлял более метра стоили 2 копейки, газета "Правда" с вкладышем стоила 3 копейки, её никто не читал, а заворачивать в неё можно было всё что угодно, пакетов то пластиковых в те времена в СССР не было. Кстати на ул. Почтовой в то время работал небольшой и уютный магазин для коллекционеров почтовых марок «Филателия». За гостиницей, в новом 10 этажном жилом доме, на первом этаже, разместился огромный магазин «Обувь». Полки его заставлены, в основном, мало популярной обувью курской фабрики. Куряне больше предпочитали обувь московской фабрики «Парижская коммуна» или ленинградский «Скороход», а купить чехословацкую «Цебо», считалось большой удачей.

Это интересно: Советский Союз всегда ассоциировался с огромными очередями. Примечательным был тот факт, что, увидев длинную очередь, человек сначала занимал в ней место, а уже потом интересовался, что продается.

Внизу следующего жилого дома №86, кондитерский магазин «Лакомка», торты, пирожные, зефир, конфеты и другие сладости.

Кассовый аппарат советских времён. Электромеханический, мог работать при отсутствии электроэнергии, очень сложный конструктивно
Кассовый аппарат советских времён. Электромеханический, мог работать при отсутствии электроэнергии, очень сложный конструктивно
Кассовый аппарат советских времён. Электромеханический, мог работать при отсутствии электроэнергии, очень сложный конструктивно

С приближением «светлого будущего», к началу 80-х годов, когда советский народ уже стоял на пороге коммунизма в «Лакомке» почти ничего из сладкого не было, пустые прилавки, а изредка завозимые пирожные и торты быстро разбирались. Не рентабельный магазин решили упразднить, а вместо него открыли кафе «Русский чай». Получилось неплохо, кафе было отделано натуральным деревом, столики, скатерти с вышивкой, большие самовары. Было там уютно и вкусно, печёные пирожки, бублики с маком, вкусные трубочки с кремом. К сожалению и «Русский чай» вскоре закрылся, по той же причине, что и «Лакомка». Ну а помещение занял магазин «Субпродукты», видимо в то время самый нужный и актуальный. Что там продавали и почём, почему то вспоминать не хочется, лучше пройти дальше по улице и зайти в «Культтовары» находившиеся в соседнем доме №88, там, где сейчас «Оптика». 

Сеть магазинов «Культтовары» была по всему городу, в основном небольшие магазины с набором товаров необходимых для современной жизни. Обязательно были товары для фотолюбителей, а в 70-х напечатать фотографию, в отличие от нашего 21 века, было куда сложнее и в тоже время интересней. Для этого

требовалось много принадлежностей, кроме фотоаппарата с заряженной плёнкой необходимы были химические проявители, бачки для проявления, фотоувеличитель, специальный фонарь, чтобы не засветить в рабочем процессе фотобумагу, глянцеватель, светофильтры и ещё куча других мелочей. Всё это продавалось в фотомагазинах и конечно в культтоварах. В других отделах можно было купить различную радиоаппаратуру, в том числе телевизоры, магнитофоны, кинопроекторы, диапроекторы для демонстрации слайдов, кинокамеры, часы, батарейки, калькуляторы, телефоны, новогодние игрушки и гирлянды. Телевизор чёрно-белого изображения диагональю 61 см. стоил 386 рубрей. Того же размера цветной продавался за 680-755 рублей. Надо сказать, что большинство телевизоров разных марок были унифицированные, то есть выполнены по одной схеме и отличались только внешним оформлением. В конце 70-х появились очереди и на телевизоры, записывались на телевизор в магазинах или на предприятиях в профсоюзных комитетах. Купить телевизор в дом было событием, ведь на него нужно было собирать деньги, либо покупать в кредит. Напрасно говорят, что раньше были безпроцентные кредиты, это не так, просто проценты были скрыты в стоимости товара и платили эти проценты и те которые брали вещь в рассрочку и те, которые рассчитывались сразу. 

На углу улиц Гоголя и Ленина, аптека №5, со времени постройки дома №90 всегда на одном месте. Дальше большой магазин «Одежда», расположился внизу жилого дома, точно такого же, что и №84 с магазином «Обувь». В «Одежде» товары разных предприятий СССР, в том числе курских, фабрики «Швея», их изделия школьная форма, мужские сорочки и куртки, продукция трикотажной фабрики и трикотажного комбината. Заканчивается чётная сторона, парадного вида жилым домом, с булочной в его угловой части. Самый популярный хлебный магазин, где всегда свежий хлеб, кафетерий с очень вкусным молочным коктейлем. Сейчас здесь кафе «Жар-пицца».

На противоположной стороне улицы им. Ленина крупнейший в городе гастроном «Курск» о котором рассказано выше. Остаётся лишь добавить, что судьба его первого директора сходна с судьбой директора «Елисеевского» в Москве. Правда, в отличие от Юрия Соколова, прошедшего всю войну в Красной армии, директор гастронома «Курск» прошёл её с немцами, что выявилось позже, ну а всё остальное, взятки, спецпайки и спецзаказы, распределение дефицитных продуктов осуществлялось так же, как и в московском гастрономе.

Гастроном "Курск" со стороны переулка им. Блинова
Гастроном "Курск" со стороны переулка им. Блинова
Гастроном "Курск" со стороны переулка им. Блинова
Гастроном "Курск" со стороны ул. Павлова
Гастроном "Курск" со стороны ул. Павлова
Гастроном "Курск" со стороны ул. Павлова
Улица им. Павлова, 70-е годы
Улица им. Павлова, 70-е годы
Улица им. Павлова, 70-е годы

 Для продолжения нашего путешествия по магазинам времён СССР давайте свернём на улицу Павлова и дойдём до ул. Радищева. Также, как и сегодня, там, в девятиэтажном жилом доме, находился книжный магазин. В СССР читали все, и читали много, люди записывались в библиотеки, обменивались книгами, покупали книги, журналы, посещали читальные залы. Одно было плохо, то что продавалось не читалось. Граждане страны советов жаждали окунуться в приключенческие романы известных авторов, захватывающие детективы и фантастику. Но минкульт СССР предлагал прочесть с трудом написанные несколькими авторами мемуары Брежнева «Малая земля», материалы очередного съезда КПСС, литературу о передовиках сельского хозяйства или повести неизвестных никому авторов из среднеазиатских республик. Если произведения таких писателей, как М. Шолохов, А. Фадеев и русских классиков Л. Толстой, Н. Гоголь, А. Чехов и появлялись часто на полках, то купить книги А. Дюма, Ж. Верна было труднейшей задачей. Что говорить, если повесть Бориса Васильева «А зори здесь тихие» продавали на «чёрном рынке» за 20 рублей, не говоря уже о М. Булгакове, который вообще был запрещён. Была ещё одна возможность утолить жажду книжного дефицита, это выписать журнал «Сельская молодёжь» и приложение к нему (называлось «Искатель»), там печатали увлекательные повести и романы, но выписать это могли только сельские жители.  Можно было подписаться на толстые журналы «Роман газету», «Знамя», «Москва», «Новый мир», но и здесь нужно было иметь знакомых в «Союзпечати».

Рядом с книжным долгое время работали два небольших магазина под названием «Зоомагазин» и «Охотник». Если по улице им. Радищева пройтись в сторону Московской площади, то в конце её можно обнаружить магазин  авто мото вело запчастей «Стрела». В стране всеобщего дефицита, дефицит запчастей был особенно не приятен. Спекуляция запасными частями в конце 70-х достигла высот космического масштаба. В «Стреле» производили запись на покупку покрышек для легковых автомобилей. Стоимость покрышки 155х80R13 (для ВАЗ-2101) была 56 рублей. Стоимость радиальной резины 175х70R13 составляла 75 рублей. За одну зарплату можно было купить всего два колеса и то с трудом. 

Личный легковой автомобиль в стране советов относился к категории роскоши. О том, как в СССР покупали автомобили читайте во второй части статьи.

Воспоминание о советской торговле, часть 2

 

 

Комментарии   

+1 #5 Светлана 27.04.2017 09:37
Спасибо! Очень интересно, но поражают зануды, отписавшиеся выше.
Цитировать
0 #4 Игорь 13.04.2017 13:24
Спасибо
Цитировать
0 #3 Василий 10.04.2017 12:31
Господа, да исправьте наконец в первом предложении слово "дешевыми" на слово "низкими"! Цены могут быть высокими, низкими, умеренными... А дешевыми или дорогими могут быть товары.
Очень жаль, что такой контраст. Прекрасные статьи и фотографии и куча ошибок (это вообще о материале на сайте). Чуть ли не половина запятых - лишняя. Постарайтесь подключить если не корректора, то просто грамотного человека, чтоб от выправил опубликованный материал и корректировал в дальнейшем. Правда, очень трудно читать и воспринимать такие тексты. Без обид, ладно? Вы огромные молодцы! Интереснейший материал на сайте, интереснейшие фотографии! Спасибо вам.
Цитировать
0 #2 Игорь 01.04.2017 14:39
Фото "Отдел игрушек". Очень похоже на магазин "Культтовары" на углу Ленина и Гоголя.
Цитировать
+2 #1 Игорь 19.03.2017 15:00
Отлично.
Но позанудничаю: цены не могут быть ни дорогими, ни дешевыми. Это характеристика товара.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Отправить в FacebookОтправить в Google BookmarksОтправить в TwitterОтправить в BobrdobrОтправить в LivejournalОтправить в MoymirОтправить в OdnoklassnikiОтправить в VkcomОтправить в Yaru

Копирование материалов с сайта "Наш Остров" допускается только с условием ссылки на источник

Besucherzahler
счетчик посещений

Logo 5